トルコツアー 3日目 朝食

トルコツアー3日目の朝食はカレカフェ(リンク先 音量注意)に行きました。
ここはトルコ文化センターがリクエストしたお店です。

カレカフェはルメリヒサルの下の方にある、朝食で有名なレストランです。
目の前がボスポラス海峡ですので、景色も非常に美しいです。
今回は雨模様でしたが、晴れていればもっと気持ち良い景色だったと思います。
現地トルコ人や日本人お勧めのレストランです。
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朝食定番のトマト・きゅうり・ピーマン
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オリーブセット
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蜂蜜とクロテッドクリーム
参加者の皆さんに非常に好評でした。
日本でもクロテッドクリームと蜂蜜があれば再現できます。
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パンも数種類、籠にはいって出てきます。
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ヘリムチーズ、これは焼いて食べるチーズです。
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スジュクと卵
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チャイとチーズ、このほかにもボレッキなどがありました。
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景色は最高です。

トルコの良いところは、日々をのんびりと過ごせるところです。

そして、大切な人たちと一日を美味しい朝食と楽しい会話で始めます。

限りある一度きりの人生を、いかに豊かに過ごすことが出来るか。。



そんな生き方を感じます。
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新宿トルコ文化センター  http://www.turkeycenter.co.jp/
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by torukoryouri | 2013-06-12 09:01 | イベント


新宿トルコ文化センターのトルコ料理教室です!


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